焼肉１枚のカロリーとダイエット中の太らない食べ方

ダイエット中に会社や身内の付き合いで仕方なく焼肉店に行くということはありませんか

そんな時に気になるのが焼肉のカロリー

しかし、カロリーを公表している焼肉店は少ないです

仕方がないのでネットで調べると１人前や１００gあたりのカロリーはよく出てくるのですが、１切れ当たりのカロリーは分からない・・・

１人前全部１人で食べることはあまりないはずです

そこで今回は、各肉１枚ごとのカロリーを計算してみました

併せて僕のダイエット中の太らない焼き肉の食べ方もご紹介します

焼肉１切れあたりのカロリーの計算方法

焼肉１切れのカロリーの計算方法を順を追って説明していきます

※僕がよく行く焼肉店での各メニュー１人前からカロリーを算出していますので、お店やその時々によって肉の切り方など異なる場合があります。あくまで参考値としてご活用ください

※肉１枚ごとに量ると重さにバラつきが生じるため、１人前の重さを肉の枚数で割り、肉１枚の平均の重さから算出しています

１．焼肉１人前の重さを量る

まずは、キッチンスケール(はかり)を使って肉１人前の重さを量ります

写真は、カルビ１人前９５g

２．焼肉１枚の平均の重さを計算する

次に１人前の肉の枚数で重さを割り、肉１枚の平均の重さを計算します

先ほどのカルビで計算すると、１人前８枚でしたので

９５÷８≒１２(g)

カルビ１枚の重さは、四捨五入して約１２gでした

３．食品成分表からお肉１切れのカロリーを計算する

カロリーは食品成分表を参考に計算してみました

カルビの場合は、１００gで３７１kcalとのことから

カルビ１切れのカロリーは

３７１÷１００×１２≒４４

約４４kcalと分かりました

他のメニューも同様に計算すると、カロリーの低い順に

※各肉１切れあたりのカロリーとタンパク質量

肉１枚の重さは、ほとんどが１２～１３gでホルモンのみ１６gと１枚の重さが違いました

やはり脂の多いカルビやホルモンはカロリーが高くなっています

ダイエット中であれば、無理のない範囲でできるだけカロリーの低いお肉を食べていくといいと思います

筋肉量アップを目指している人は、たんぱく質が多くカロリー控えめなレバーやミノあたりがおすすめです

４.国産牛(脂身の多いお肉)の場合

当然のことながら国産牛など霜降りのお肉はカロリーは高くなります

焼肉で代表的な和牛カルビと和牛ロースの１枚当たりのカロリーは以下の通りです

脂身の少ないお肉と比べて１枚で約２０kcalの差がありました

食べ放題など安い焼肉屋さんでない限りはこれくらいはカロリーがあると思っておいた方がいいですね

特上など脂が多くなればさらにカロリーは高くなるでしょう

太らない焼肉の食べ方

僕が実践している焼肉の食べ方をご紹介します

カロリーの低いものでお腹を満たす

まず、お肉を食べる前にサラダ、スープなどカロリーの低いものを食べます

そうすることで先に食欲やお腹を満たし、カロリーの高いものを食べる量を減らすことができます

また、野菜を先に食べておくことで消化吸収が緩やかになり血糖値の上昇も緩やかになるようです

野菜を食べて２,３０分後くらいから効果が出てくるので早めに野菜を食べましょう

お肉はカロリー低めのものを多く、でも頑張り過ぎない

本当は、１番好きなカルビたくさん食べたいところですが、カルビはカロリーが高いため食べても１,２枚にしています

ダイエットのためにはレバーやミノなどカロリーの低い部位を多く食べていけばいいのですが、カロリーが低いお肉が好きでない人もいらっしゃると思います

そういう場合は、カルビの次に好きな部位やこれでもまぁいいかと思えるものを多めに食べていきます

僕の場合は焼肉店に行くとだいたい、カルビ２、ロース５、ハラミ５、タン４くらい食べています

重要なことは、食べ過ぎず、我慢しすぎず必要な分だけ頑張るということです

１番カロリーの高いものをたくさん食べるのはダメですが、無理してカロリーの低いものばかりを食べることはしない方が良いです

頑張りすぎると無駄にダイエットを難しくしてしまいます

他の余分なものでカロリーを取らない

焼肉は高カロリーな食事なのでドリンクやスイーツなどで余分にカロリーを摂らないように気をつけます

僕の経験上、せっかく焼肉店に来たのだから１日くらいと羽目を外してしまうと、次の日から高カロリーなものを我慢しきれなくなってダイエットが失敗するということが多々あります

そういう意味でもせっかく来たからなど食べてもいい理由をつけず、できるだけいつも通りの食事内容を守るようにしましょう

ちなみにご飯の量を計量してみたところ中サイズで２２８gでした

カロリー計算サイトSlismによると

ご飯(白米)２２８gは、３８３kcalあります

ご飯もばかにならないほどカロリーがありますので注意して食べるようにしましょう

カロリーコントロール

焼肉店に行くことが分かっているなら、その前の食事のカロリーを抑えてカロリーをコントロールしておくといいです

焼肉など外食すると摂取カロリーは高くなりがちです

前もっていくことが分かっているなら、焼肉でカロリーを多く摂っても大丈夫なようにその前にカロリーを多く摂らないようにしましょう

その他の飲食店でも同じように気をつけよう

今回の焼肉店での太りにくい食べ方というのは、他のお店でもできることがあります

カロリーを前もって調べておけば、事前にカロリーをコントロールすることができたり

必要以上に低カロリー食にしてストレスになるということを防げます

ストレスがたまることでダイエットは確実に続けにくくなっていきます

また、１番食べたい好きなものが高カロリーであった場合

２番目,３番目に好きなものなど１番ではないけど好きな方の食べ物で低カロリーなメニューを探して食べていくと

意外とダイエットが難しく感じなくなり続けていきやすいです

短い期間でものすごく痩せなければならないという人はほとんどいないはずです

ダイエットは、無理のない範囲でゆっくり時間をかけていけばそんなに難しいものではありません

頑張りすぎず、必要な分だけ頑張るということがダイエットが成功する秘訣だと思います